Eier und Geflügel

Täglich werden unsere Eier aus den Nestern gesammelt, sortiert und nach Kundenwunsch verpackt.

Im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt erhalten Sie so tagesfrische Eier. Darüber hinaus sind unsere Eier auch im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich oder werden in Kantinen, Eiscafés, Bäckereien, Konditoreien und Restaurants zu köstlichen Speisen weiterverarbeitet.

Die Einteilung in 4 Gewichtsklassen, S, M, L, XL, bei der Sortierung sorgt dafür, dass jeder Kunde die passende Eiergröße für sich auswählen kann.

Geschlachtet wird bei uns immer mittwochs. Ab Mittwochnachmittag erhalten Sie bei uns frisch geschlachtete Hähnchen und Poularden aus Freilandhaltung. Teile von der Pute, sowie weiterverarbeitete Produkte von der Pute, wie Putenschinkensülze und verschiedenen Aufschnitt beziehen wir seit Jahren von unserem Partner „Grevenkoper Pute“ aus der Region.

Suppenhühner, sowie Teile vom Hähnchen beziehen wir von einem weiteren Partner.